【聚焦药博会】犍为姜黄种出“致富良方”

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【聚焦药博会】犍为姜黄种出“致富良方”
2019-11-07 14:44 来源:乐山新闻网

  乐山新闻网讯(记者 周柳)第二届四川(乐山)中医药博览会暨2019中医药产业扶贫大会(以下简称药博会)将于11月22日—11月24日举行。作为中药材产业大市,乐山市盛产很多道地药材,犍为县的姜黄近年来更是迅速崛起,在中药材市场上享有一席之地。犍为县姜黄种植历史悠久,是道地的“川产”中药材和植物色素,而犍为县新民镇最为突出的黄、白二姜,其名声早已享誉国内外市场。

姜黄种植基地

  姜黄是常用药材和调味品,明李时珍《本草纲目》载:生姜、干姜生犍为川谷等地,犍为姜黄产量和质量居全国之冠,尤以新民所产黄、白姜品质最佳,产量也高。姜黄是食药两用,也是重要的植物染料,又称为色母,可配制各种不同颜色的染料。1953年苏联《真理报》曾刊:中国四川麻柳场黄、白姜优质。民国时期姜黄就远销德国等地。民国《犍为县志》载:“县属产姜以麻柳场为囤集地,年均万担以上为出口大宗。”“在麻柳场设市者黄白兼售,商场繁盛,贩者云集,有渝帮十数家坐庄收买,集零成整,转运海上放洋,为我县特产出口货也。”

成品姜黄

  在新的历史条件下,犍为县进一步发展姜黄传统产业,主要分布在种植历史悠久、生态环境优良的新民镇、 孝姑镇、大兴乡、榨鼓乡、铁炉乡、九井乡等,年初加工能力0.8万吨左右。2011年四川省科技厅授予犍为县《四川省中药现代化犍为中药材种植加工特色科技示范基地》称号。2019年,全镇黄白姜种植面积3万余亩,年总产鲜姜黄3万多吨,产值5570余万元,成为犍为县新民人民增收的重要经济来源。

  近年来,在四川省农业科学院专家的技术支持下,犍为镇成功进行了无公害生产试点;同时提供优质姜黄样品,参与其深加工项目论证,挖掘其经济潜力,已获初步成功。

  2018年年底,“犍为县姜黄协会”正式成立。目前协会下属分支有6家农民专业合作社,协会会员有60户,现已签约合作种植有1389户,种植面积6301亩。

犍为县姜黄协会下属分支合作社之一

  在国家政策大力推动下开放中药材产地初加工,犍为县新民镇姜黄在种植历史与文化底蕴下,形成了种植与产地初加工为一体化的产业链。从目前来看,犍为姜黄每年的销量在逐年增加,今年整个产地销量预计在3000吨,成品货将销往全国各地。


(责任编辑:罗海)

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